[이주의 키워드] 요리 매연

  26 01월 2024

음식을 요리할 때 맛있는 냄새가 나는데, 이는 사실 극초미세먼지다. 특히 튀김이나 구이 등 기름으로 음식을 조리할 때 많이 발생한다. 이를 요리 매연 또는 쿠킹흄(cooking f...

여성 폐암의 주범 ‘요리 매연’…‘맞통풍 환기’가 최고의 대응책 

  25 05월 2024

국내 폐암 환자 10명 중 3~4명은 여성이다. 폐암의 주요 원인으로 흡연이 꼽히지만 여성 폐암 환자의 90%는 담배를 피운 경험이 없다. 비흡연 여성 폐암의 가장 큰 원인은 ‘요...